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Chocomaster |
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Installation de
moulage de construction modulaire facilitant l'entretien, pour la
fabrication d'articles en chocolat pleins pour des largeurs de
moules de 620 mm à 1200 mm
- Construction compacte associée à une grande flexibilité
- Fabrication d'articles fourrés grâce à l'utilisation d'une
couleuse One-Shot
- Isolation phonique et calorifuge efficace
- Respect des aspects les plus modernes en matière d'hygiène
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L'installation |
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Couleuse pour dosage extrêmement précis par
points ou par ruban
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Vibrations transversales et verticales
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Refroidissement dans plusieurs zones de
l'armoire de refroidissement à étages, avec
circulation d'air froid, revêtement en acier inoxydable avec
portes isolées
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Démoulage par torsion des moules et vibration
des moules sur une bande commandée
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Réchauffement des moules par champ de
chauffage infrarouge
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Commande à mémoire programmable avec
visualisation du processus
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Options |
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Fabrication d'articles fourrés par procédé
CDF (One-Shot)
- Systèmes complets pour l'amenée, le pesage et le mélange
d'ingrédients comme les noisettes, les amandes et les raisins
secs hachés ou entiers
- Changement automatique des moules à pleine vitesse de
l'installation
- Contrôle automatique des moules après le démoulage
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Systèmes complets pour l'insertion de
biscuits et de gaufrettes
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Systèmes complets de transport à bandes pour
amener des tablettes de chocolat aux machines d'emballage
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Systèmes automatiques de pesage des moules
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Systèmes de télédiagnostic (TELEMATIK)
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